転妻ライフ*曇りのち晴れ

日常、旅、美味しいもの in イギリス

〇時間遅れは当たり前⁉【海外での引越編】

 

f:id:nanase_sakura:20201007201953p:plain

 

 

皆さま、お久しぶりです。

 

前回の記事から気づけば早1ヶ月が経過してしまいました。

 

その間、何をしていたかというと・・・

 

『引越』です

 

そうです。主人に転勤の辞令が来たのでした。

 

日本に帰れるかと思いきや、まさかのイギリス国内での転勤でした。

 

海外での国内引越はもちろん初めてなのでドキドキ。

 

海外だから絶対スムーズにいかない。と心の中ですでに感じていました。

 

 

イギリスの引越しではプロフェッショナルクリーニング依頼

 

どうにか家の中の荷物を搬出し、プロフェッショナルクリーニングです。

 

イギリスでは引越の際に自分たちでプロフェッショナルクリーニングを依頼します。

 

不動産会社がおすすめするクリーニング会社があるのでそこへ依頼しました。

 

 

海外の清掃会社

 

私達『来週火曜日10時にクリーニングをしてほしい』と依頼。

 

清掃会社『OK』

 

 

【前日の月曜日になり念のため再度確認】

 

私達『明日の火曜日10時ですよね』

 

清掃会社『え、そうだっけ?水曜日じゃない?明日は無理だよ。』

 

私達の不安的中!!(゜-゜)

 

 

私達『それじゃあ次の日の水曜日で。もともとの予定を変更されたので今度は朝一でお願いします。』

 

清掃会社『水曜日朝9時ね。うん、大丈夫』

 

 

 

【水曜日プロフェッショナルクリーニング当日】

 

清掃会社『ごめん、1時間ちょっと遅れる』

 

しかし、1時間以上経っても一向に来る気配がありません。

 

ただただ時間が過ぎ、夕方4時。

 

ここまでくると怒りを通り越し諦めの気持ちがきてしまいます。

 

そんな時でした。

 

清掃会社『今から行くね』と

 

彼らが家に来たのは夕方4時半でした。

 

結局、予定より7時間半遅れで清掃がスタート。

 

おわりに

不動産業者が紹介する清掃会社が良いとは限りません。

 

次に引越しする際は清掃会社選びも要検討事項だと思いました。

 

今後も海外のルーズさに負けず頑張っていきたいと思います。

 

日本に帰国する頃には心が広くなっていることでしょう。

 

 

 

 

 

 

 

 

チャーハンの素が無くても作れる!簡単レシピ

 

 

f:id:nanase_sakura:20200830174112p:plain

 

こんにちは。さくらです。

 

昨日『チャーハンが食べたい欲求』が出てきました。

 

今まではチャーハンの素にお世話になっておりました。

 

でも、チャーハンの素がない💦

 

ということで、今回は冷蔵庫にあるものでチャーハンを作ってみました。

 

チャーハンの材料

【2人分】

・ご飯3膳

・卵1~2個

・ネギ(みじん切り)適量

カニカマ 4本

・鶏ガラスープの素 小さじ2

オイスターソース 小さじ1

・ごま油 適量

・塩、コショウ 適量

 

今回は冷凍ご飯と冷凍ネギ(みじん切り)を使用し作りました。

 

f:id:nanase_sakura:20200830180641j:plain

 

※イギリスにお住まいの方、これからお住まいになる方

 

鶏ガラスープの素をお探しなら、

 

こちらのチキンパウダーが日本の味と同じでおススメです!!

 

中華系スーパーに売ってありました。

 

よくよくみると『AJINOMOTO』と書いてあります。

 

味の素さん、ありがとうございます!!

 

様々な料理に使うのでとても助かっています!!

 

f:id:nanase_sakura:20200830180712j:plain

 

チャーハンの作り方

冷凍ご飯をレンジで軽く温めておきます。

 

ごま油をフライパンに敷く。

 

中火で卵を炒める。

 

f:id:nanase_sakura:20200830180740j:plain

 

卵が半熟になったらご飯を投入し炒める。

 

f:id:nanase_sakura:20200830180805j:plain

 

ネギを最初に入れ忘れました😅

 

ご飯をフライパンの端に寄せてネギを炒め香りをたたせる。

 

(本来であれば卵を炒める前にごま油→ネギ→卵の順で炒めたかった)

 

f:id:nanase_sakura:20200830180847j:plain

 

鶏ガラスープの素を入れる。

 

f:id:nanase_sakura:20200830180951j:plain

 

オイスターソースを鍋肌に入れる。

 

ご飯と絡まりやすくするためオイスターソースだけを少し炒めます。

 

f:id:nanase_sakura:20200830181026j:plain

 

刻んだカニカマを入れます。

 

f:id:nanase_sakura:20200830181051j:plain

 

最後に塩・胡椒で味を調えれば完成!!

 

f:id:nanase_sakura:20200830181119j:plain

 

うん、美味しい😄

 

主人も『うん!美味しい!この味付けでまた作って欲しい』と。

 

チャーハンの素がなくても納得のいくチャーハンを作れて勝手に満足しました◎

 

 

おわりに

チャーハンの素が無くても美味しいチャーハンを作れることが分かりました。

海外では手に入りにくい調味料や食材もありますが、試行錯誤しながら料理を楽しみたいと思います。

 

ちなみに、餃子の皮から挑戦した記事はコチラ↓↓↓

sakulife07.hatenablog.com

 

 

最後までお読みいただきありがとうございました。

 

 

モヤモヤな心をすっきりさせる解消法

 

f:id:nanase_sakura:20200829180616p:plain

こんにちは。さくらです。

 

みなさんは気分がモヤモヤした時などどのように対処していますか?

 

最近、ある出来事でモヤモヤが🌀

 

ちなみに、今回のモヤモヤの原因は相手からアクションがないとどうにもならないこと。

 

そんな気分をスッキリさせる個人的解消法についてです。

 

 

モヤモヤした心をすっきりさせる解消法

 

 

 

 

掃除、整理整頓

 

 

f:id:nanase_sakura:20200829181522p:plain

気分が晴れない時に掃除されている方は多いかと思います。

 

心が乱れていると身の回りも乱れていることが多い・・・

 

身の回りが乱れていたら心地よくはありません。

 

掃除や整理整頓をすることで心も整う。

 

部屋が綺麗になって心もクリアに✨

 

まさに一石二鳥。

 

さらに、失くしていたと思っていたものが見つかる可能性も◎

 

音楽を聴く

音楽鑑賞のイラスト

 

自分の好きな音楽を聴き、ゆったりくつろぐのも良いですね。

 

もしくはテンションがあがる曲を聴き体を動かしたり。

 

皆さんはゆったり派ですか、アクティブ派ですか?

 

好きな音楽で自分流のスタイルを楽しみたいですね。

 

ちなみに、私はアクティブ派です。

 

 

運動をする

ウォーキングをする女性のイラスト

 

ウォーキングやランニングで外の新鮮な空気を吸うのも素敵ですね。

 

景色を見て気分をリフレッシュすることができます。

 

外に行くのが億劫でも室内でできるストレッチだけでも気分転換になります。

 

身体を動かすと頭が冴えるので、素敵なアイデアも思い浮かぶかもしれませんね。

 

 

満足いくまで寝る

f:id:nanase_sakura:20200829182136p:plain

何も考えたくない!という時は自分の満足するまで寝ましょう。

 

平日お仕事の方は週末を利用し身体を休ませたいですね。

 

 

おわりに

心がモヤモヤしていたらイライラし易かったり、上手くいかないことが増えたり。

 

負のサイクルに入りかねない・・・

 

自分に合った気分転換を見つけて心身共に健やかに過ごしたいですね。

 

今回は朝から掃除をガッツリすることで心がスッキリしました!

 

最後までお読みいただきありがとうございました。

 

 

粉チーズの売り場に戸惑う【イギリス】

 

f:id:nanase_sakura:20200828174347p:plain

 

こんにちは。さくらです。

 

ヨーロッパはチーズの種類が豊富でチーズ好きには嬉しい。

 

ですが、種類が多すぎて分からないことも。

 

最初、戸惑ったのは粉チーズの売り場についてです。

 

私の粉チーズのイメージは上記イラストだったため探すのに一苦労。

 

 

粉チーズの売り場【イギリス】

 

日本のスーパーでは大抵常温で陳列されていることが多いと思います。

 

最初はチーズが沢山陳列されている冷蔵コーナーでみつけられず。

 

やはり日本の粉チーズみたいに常温?と思い探してもみつけられず。

 

 

果たして、粉チーズの売り場はというと

 

 

コチラ↓↓ 赤枠部分

f:id:nanase_sakura:20200828174441j:plain

 

最初は見逃してしまっていたんですね………😅

 

広いチーズ売り場のスペースから粉チーズ見つけるの大変でした。

 

常温ではなく冷蔵で売っております。

 

また、パルメザンチーズではなくパルミジャーノレッジャーノチーズでした。

 

f:id:nanase_sakura:20200828174627j:plain

 

パルミジャーノレッジャーノチーズ、これまであまり食べた記憶ないんですが

 

料理に使用してみると、香りが凄いんですよね。

 

良い意味で。

 

料理に振りかけるだけでワンランク上になる感じがします◎

 

f:id:nanase_sakura:20200828174938j:plain

 

その時々ですが、チーズも2つで£3で売られています。

 

おわりに

イギリスのスーパーで粉チーズを探すなら常温ではなく冷蔵コーナー。

プラスチックの袋に入って販売されていることが多い。

 

最後までお読みいただきありがとうございました。

 

 

【イギリス】果物の美味しい季節がもう終わる・・・

 

f:id:nanase_sakura:20200826171337j:plain

 

 

こんにちは。さくらです。

 

イギリスでは初夏から様々なフルーツが旬を迎えていました。

 

でも、もう8月末。

 

果物の美味しい季節がもう終わりです………

 

お値段もお手頃でとっても美味しかったので残念💦

 

美味しかった果物をここにキロクしていきます🖊

 

イギリスで美味しかった果物

・苺、ラズベリー、ブルーベリー

・桃(フラットピーチ)

・ブドウ

 

f:id:nanase_sakura:20200827221151j:plain

 

イギリスの苺やその他のベリー系は初夏から夏にかけ旬を迎えます🍓

 

それまでは輸入品の苺がスーパーに出回っていました。

 

輸入品の苺は硬いものや甘さが足りないものも。

 

旬のイギリス産の苺は日本産並みに甘くとても美味しかったです。

 

また、300ℊも入って£2(当時の価格)

 

フラット(ドーナツ)ピーチ

f:id:nanase_sakura:20200826172644j:plain

 

1パック4個入りで65Pでした!!(購入時点)

 

写真でもお分かりいただけるように2パックも買いました。

 

こちらの桃はドーナツピーチ又はフラットピーチと呼ばれています

f:id:nanase_sakura:20200826172549j:plain

 

確かに、名前の通りという感じの見た目です。

 

購入した桃はスペインで作られているようです。

 

買ってすぐはまだ熟れていないので、2~3日ほど追熟

 

f:id:nanase_sakura:20200826174418j:plain

甘味が凝縮されていてとても美味しいです。

 

 こんなに美味しくて£1を切っているのには驚きです!

 

 ブドウ

ブドウの写真は撮り忘れてしまったのですが、

 

商品名は『CANDY FLOSS  GRAPES 』🍇

 

CANDY=甘いのではないか🤔

 

という単純な理由で買ってみました。 

 

これがとっても甘いんです◎

 

例えるならシャインマスカット並み。

 

しかも種無しで食べやすい◎

 

スペイン産でお値段は1パック£2(当時の価格)

 

おわりに

夏が終わると同時に美味しいフルーツの種類も減ってしまうので残念です。

 

またスーパーで上記の果物を見つけたら買って食べ納めしようと思います😅

 

変わり種フルーツはこちら↓

sakulife07.hatenablog.com

 

最後までお読みいただきありがとうございました。

 

 

手に入るもので簡単手巻き寿司

 

f:id:nanase_sakura:20200822180312p:plain

 

こんにちは。さくらです。

 

手巻き寿司が無性に食べたくなったので、手に入る物で作ってみました。

 

あーー、日本の新鮮なお刺身が食べたいーー!!

 

 

手巻き寿司

 

イギリスではスモークサーモンが真空パックで売っています。

 

初めて見た時は若干戸惑いが。

 

スーパーでは他の魚も大抵真空パック

 

ちなみに、スーパーのTESCOさんのサーモンは味もお値段もGood◎

コスパ良しです✨

f:id:nanase_sakura:20200823175717j:plain

 

お皿に盛りつけます。

サーモンの色合いがとても綺麗です🐟

f:id:nanase_sakura:20200823175548j:plain


今回用意した具材は

 

スモークサーモン

ツナマヨ

かにかま

たまご

キュウリ

 

全てイギリスのスーパーで購入できる食材です。

もちろん、ワサビ・のり・お醤油も売ってます◎

 

f:id:nanase_sakura:20200823175636j:plain

 

すし酢については、ホワイトワインビネガーが売っているのでそれで代用します。

 

ホワイトワインビネガー代用のすし酢レシピはこちらを参考にさせていただきました。

 Cpicon ホワイトビネガーで寿司酢★海外で和食 by MatM

 

 

早速いただきます!

 

うーん!美味しい😄✨

 

十分に満足のいく手巻き寿司が食べれます。

 

2人ですぐに完食してしまいました😅

 

欲を言えば、サーモン以外のお刺身も食べたいな・・・

 

 

おわりに

手巻き寿司は海外でも美味しく作ることができます(お刺身の種類は限られますが)。

渡英して初めて知りましたが、海外でもかにかまは人気なんですね!

かにかまがスーパーに普通に置いてあることに驚きました。

 seafood sticks という名で売られています。

かにかまに限らず、日本発祥の物が世界でも受け入れられているのは嬉しいですね◎

 

最後までお読みいただきありがとうございました。

 

 

 

 

 

 

【ヘアケア事情】イギリスでのおすすめシャンプー、コンディショナー、トリートメント

 

f:id:nanase_sakura:20200823011114j:plain

 

こんにちは。さくらです。

 

イギリスに来て困ったことは沢山ありますが、今回はヘアケア事情について書いていきます。

 

まず、イギリスは硬水であるということ。

髪を洗っている最中からなんだかバキバキ、髪同士が絡まりやすいと感じます。

 

また、日本でも同じことですが、自身の肌に合わないものだと頭皮が痒くなったり、ただれたりしますよね。

 

備忘録としてここに残したいと思います。

 

 

シャンプーについて

ここから実際に使用した個人的感想になります。f:id:nanase_sakura:20200823012543j:plain

 

初挑戦したのはこちらのアルガンオイルシャンプー。

 

なぜこれを最初に選んだのかと言うと、結構ネットなどで評価が高かったからです。

 

しかし!

 

残念ながらこちらのシャンプーは私には合いませんでした。

 

他の方は結構良いと話されている商品で使ってみましたが、

3日ほどで頭皮が痒くなりました

 

はい、断念。

 

次!!!!

 

 

f:id:nanase_sakura:20200823012656j:plain

 

こちらのシャンプーはP&Gさんの商品です。

 

その名も『head&shoulders』

 

ネーミングがシンプルですね!

 

このシャンプーを選んだ理由はTVのCMでよく見かけるから。

 

という単純な理由でした。

 

でも侮ってはいけません!

 

頭皮も痒くならずサッパリすることができます。

 

頭皮がサッパリするからといって洗浄力が強力すぎる感じはありません。

 

 そのため、我が家では男女兼用で使用中◎

 

香りも強すぎず、爽やかないい香りがします。

 

調べてみると髪や頭皮の悩みに応じたシャンプーが様々あるようです。

 

詳しく知りたい方はこちらの公式HPをご覧ください。

 

 

コンディショナーについて

f:id:nanase_sakura:20200823013503j:plain

 有名なロレアルパリさんの商品。

 

私は初めてロレアルパリさんの商品を使用しました。

 

コンディショナーを付け髪に馴染ませた瞬間に髪が絡まりにくくなります。

 

香りは少し強めですが素敵な香りがします◎

 

トリートメントについて

f:id:nanase_sakura:20200823052818j:plain

 

ロレアルパリさんの洗い流さないトリートメントです。

 

コンディショナーと少し香りが違いますが、こちらもとても良い香りです。

 

髪に塗り、ドライヤーで乾かすとサラッとヘアになります◎

 

また、こちらには載せてないですがヘアパックもおすすめです。

 

 

おわりに

いずれの商品もスーパーやBoots(薬局)などで手に入りやすいものです。

シャンプーなどは合う・合わないが人によって分かれるので何とも言えませんが、

シャンプー選びに困っている方のお役に少しでもなれればと思います。

 

※お得に買うには3for2(3つで2つ分の値段)Buy1get1free(1つ買えば1つもらえる)の際を利用しましょう。お得に買えて満足することができます◎

 

最後までお読みいただきありがとうございました。